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发海参-第二天

5已有 7439 次阅读  2010-12-09 21:31   标签海参 
海参发了一天,只稍微增大了一点,也柔软了一点,今天我把秃参沿腹部纵向剖开,把里面的肠线收拾了一下。猪婆参仍然很硬,无法收拾内部,就等明天吧!先看看图,对比一下:
昨天,                                                    今天

秃参从11厘米增加到了14厘米。也明显白胖了一些。

昨天,                                                    今天

猪婆参也增加了2厘米长。但还是硬梆梆的,一点没变软。(实在不喜欢这种参,但我老公喜欢,每次只好也买一些,各取所需。)

再看看放锅里的样子:

昨天,                                                    今天

昨天锅底还挺空,今天已经占满了。有点忧虑我这个锅又选小了(其实这已经是我家最大的锅了,只不过我太贪心,不该一次发这么多条的!)

昨天有妹妹嫌海参难看,的确难看!不过味道还是很好的,而且海参可以提高人体的免疫功能,是非常好的食品。我儿子对绝大多数海鲜都过敏,吃海参却一点问题都没有,他喜欢的紧,我们也就常常买来给他解馋。

所以,不要被他的外貌给吓到,而忽略了它的本质哦!

哦,忘了写了。海参洗洗干净,再放水到7、8分满,烧开水,沸腾3~5分钟,熄火。然后就放着再等明天了。。。

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发表评论 评论 (5 个评论)

  • 夜夜笙歌 2010-12-09 21:53
    如亲所说,却是相貌不咋的。大概是内在美吧。
  • 论坛管理员 2010-12-09 22:45
    不是梅花参
  • laureoles 2010-12-09 23:10
    第一次看见这样的海参,新鲜!
  • 新夏 2010-12-09 23:22
    论坛管理员: 不是梅花参
    梅花参产自中国渤海湾,新加坡是没有卖的。
    这里多数都是南海和澳洲的参,以秃参和猪婆参居多。
  • 猫猫 2010-12-10 01:51
    光看外表实在提不起食欲啊,好在其营养价值高!
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