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10種食療方能治病 還都和醋有關!

5已有 1008 次阅读  2018-08-07 05:58

  10種食療方能治病 還都和醋有關!

  醋,是傢傢戶戶非常常見的一個調味劑。中醫有藥引,而醋就可以入藥作為藥引,發揮許多食療方的功效。

  1、緩解鼻炎

  大蒜搭配醋可以緩解鼻炎。大蒜有預防感冒殺菌排毒作用,醋可以散瘀止血、解毒開胃,它們相互搭配可以治療過敏性鼻炎。

  2、溫補陽氣

  生薑搭配醋可以補陽氣。記得用米醋,泡生薑3天後,加點紅糖食用。因為紅糖性溫,有助補陽氣。生薑性熱,也是補陽氣最佳食材。在療程傷,普通人吃兩個月後,這副食療方就會初見成效,身體轉暖,四肢不會再冰涼。

  3、健脾補血

  核桃仁搭配醋,可以健脾補血。因為核桃仁有養神、潤膚、烏發、補血作用。拿醋來泡一泡,不單發揮營養價值,還可以開胃消積食,也不會油膩。哪一個幹凈密閉的玻璃瓶,加入一斤醋和半斤核桃仁,密封十天後食用,食用時醋也要拿來喝點。

  4、改善胃口

  沒有胃口,可以試試蘿卜泡醋。要用曬過的蘿卜幹用水浸泡軟後,加點醋當成開胃菜吃掉。這也是許多地方都可以見到的改善食欲不振的開胃菜,簡簡單單的一道小菜,卻也是食療方。

  5、解決便秘

  黑豆搭配醋,因為黑豆有潤五臟,滋補肝腎作用;黑豆搭配醋,可以輔助治療便秘,還可以預防冠心病、動脈硬化、三高等。把洗幹凈的黑豆晾幹,拿醋泡上3天後濾掉,再拿去蒸熟後,放入密閉罐中保存好,等到聞到酸味時,每日吃上10粒即可。

  6、控制三高

  醋和海帶比例大約三比一,海帶泡過以後,切成絲裝入瓶子倒進醋,然後放進冰箱冷藏。等泡足15天後,當成涼菜食用,可以輔助降血壓、降血脂,浸泡達到30天還可以補鈣。這裡面作用是,海帶富含膳食纖維素,可通便,又起到控制血壓和血脂功效。

  7、緩解牙痛

  牙痛很要命,就可以用花椒搭配醋來緩解。把花椒和醋一起煮十分鐘,冷卻後服用,不要把花椒吃下,連服3天,牙痛可以得到緩解。

  因為花椒含芳香物質和揮發油,可以殺死細菌,對牙周炎、牙齦炎等,都有抗菌作用。另外,花椒還可以止痛,陳醋也有一定殺菌作用,兩者正好相輔相成,互相促進作用發揮。

  8、改善動脈硬化

  香菇泡醋,可以降低人體內膽固醇含量,改善動脈硬化癥狀以及高血壓。把洗幹凈的香菇與醋混入,冷藏在冰箱,1個月後食用。

  9、降膽固醇

  山楂、冰糖、醋按照等比例調配,一周以後食用。這款食療方作用是,促進胃大腸蠕動,舒張血管,降低膽固醇和血壓。

  10、降血壓

  花生浸泡在醋裡,1一周以後,每日食用5顆花生。因為花生含有人體所需不飽和脂肪酸,但是,因為花生含熱量和脂肪都很高,浸泡在醋裡,醋中的多種有機酸可以中和花生中的物質,達到軟化血管,降血壓目的。

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